• Fabriqué en France
  • Homologation VASP en interne
  • Garantie 24 mois sur la cellule
Nord03 28 50 30 94 Sud07 69 60 88 09
Etal Concept
Demander un devis Réponse sous 48 h

Camion de marché sur mesure pour votre commerce ambulant

Un camion de marché qui inspire confiance, c'est déjà la moitié du succès !

Chez Etal Concept, nous fabriquons le vôtre entièrement sur mesure, du premier croquis à la remise des clés.

Fabricant français depuis 2015, nous dessinons chaque camion de marché autour de votre métier, de votre tournée et de votre façon de vendre.

Boucherie, poissonnerie, boulangerie, rôtisserie, fromagerie, épicerie ou primeur : votre camion boutique arrive prêt à travailler, homologué VASP et conçu pour faciliter votre démarche HACCP.

Etal Concept s’occupe de tout.

Demander un devis
camion-magasin-neuf-etal-concept

Camion de marché, tournée et commerce ambulant : quelles différences ?

On mélange souvent les mots, et c’est bien normal : ils décrivent presque la même réalité. Mieux les distinguer vous aide pourtant à choisir le bon véhicule et le bon aménagement.

Le camion de marché : un commerce qui s'installe

Le camion de marché est pensé pour un emplacement, le temps d’une journée. Vous ouvrez le matin, vous fermez le soir, souvent au même endroit chaque semaine. Le poste de vente doit donc être rapide à déployer, très visible et accueillant. C’est le véhicule des places et des halles : il attire l’œil, met la marchandise en valeur et fait revenir les habitués. C’est aussi lui que l’on cherche lorsqu’on tape « camion marché » : le même outil, pensé pour la vente au déballage.

Le camion de tournée : vendre au rythme des villages

La tournée enchaîne les arrêts : un village le lundi, un quartier le mardi, une place le jeudi. Le camion itinérant doit être rapide à ouvrir comme à refermer, robuste sur la route et parfaitement rangé. Chaque minute gagnée entre deux étapes, c’est du temps de vente en plus.

Le camion magasin ambulant : la grande famille

Le commerce ambulant rassemble tout : les marchés, les tournées, les foires et les événements. Un camion ambulant, un camion magasin ambulant, un camion boutique ou un camion de marché, c’est au fond le même outil, adapté à votre façon de travailler. C’est exactement ce que nous fabriquons.

Nos camions de marché par métier

Chaque métier a ses contraintes de froid, d’hygiène et de présentation. Voici comment nous adaptons concrètement votre camion de marché, avec des dimensions et des capacités réelles, mesurées sur nos fabrications.

Camion de marché pour boucherie et charcuterie

  • Cellule de 4 m 20 de long ;
  • Plan de découpe tout inox ;
  • Armoire frigorifique de 400 L ;
  • Vitrines réfrigérées de 120 à 160 L en façade ;
  • Réserves d’eau 50L d’eau propre et 50L d’eau usée ; 
Camion Boucherie
Remorque Boucherie

Camion de marché pour poissonnerie

  • Cellule de 3m60 ou de 4m20 ;
  • Étal incliné de 3m20 sur 80cm de profondeur ;
  • Vitrines réfrigérées de 120 à 160L.
  • Armoire frigorifique de 400L;
  • Réserves de 50L d’eau propre et de 50L d’eau usée ;
Camion Poissonnerie
Remorque Poissonnerie

Camion de marché pour rôtisserie

  • Four, rôtissoire ;
  • Extraction des fumées et ventilation renforcée;
  • Groupe froid;
  • Vitrines réfrigérées de 120L à 160L ;
Camion Rotisserie
Remorque Rotisserie
Camion fromagerie par Etal Concept

Camion Fromagerie

camion épicerie | Etal Concept

Camion Épicerie

camion primeur | Etal Concept

Camion Primeur

Vous vous reconnaissez dans l’un de ces métiers ?

Parlons de vos volumes. Demandez votre devis gratuit : Etal Concept s’occupe de tout, de la conception à la livraison.

Demander un devis gratuit

Nos engagements

Devis Gratuit

Nos experts étudient vos besoins et vous proposent une solution rapidement et gratuitement.

Fabrication Française

Finitions haut de gamme, garantie de qualité et service après-vente assuré en interne.

Conception écologique

70% de la cellule d'une remorque est fabriquée avec des panneaux en verre recyclé.

Véhicule
100% homologué

DREAL, normes HACCP, installations gaz agréées, etc

L'aménagement d'un camion de marché Etal Concept

L’aménagement fait toute la différence entre un simple utilitaire et un véritable outil de travail. Chez nous, il se dessine avec vous, métier par métier.

Un agencement pensé pour vendre

En trois secondes, un client doit comprendre ce que vous vendez. Un bon camion de marché organise la circulation, place la marchandise à hauteur de regard et laisse de la place pour le service. L’étal de 3m20 sur 80cm est le cœur du poste de vente :

  • assez large pour l’étalage,
  • assez profond pour travailler.

Vous gagnez en confort… et en ventes.

Froid, énergie et hygiène

Groupes froids, isolation soignée, éclairage LED économe et possibilité de panneaux solaires. Nos matériaux sont durables : les panneaux sandwich isolants intègrent environ 70 % de verre recyclé. Les parois de 50 mm sont jointées trois fois, et toutes les surfaces en contact avec les aliments sont lisses, lavables et non toxiques.

L’objectif est simple : vous aider à tenir les exigences sanitaires de votre activité, sans y passer vos soirées.

L'apparence de votre camion boutique

Couleurs, habillage, logo, éclairage : votre camion boutique devient votre meilleure publicité.

Soigné et cohérent, il marque les esprits bien avant que le rideau ne s’ouvre.

Camions de marché réalisés

Depuis 2015, nous avons déjà livré de nombreux camions de marchés à nos clients.

Les professionnels qui nous font confiance entreprennent dans des secteurs variés : poissonnerie, boucherie, , rotisserie, patisserie épicerie… 

Conformément à leur projet, nous avons aménagé leur camion magasin avec soin.

Demander un devis

Le poids du camion : l'arbitrage invisible

Voici le point dont on ne parle jamais assez : sur un camion de marché, le poids est la vraie contrainte. Chambre froide, groupe froid, inox, vitrines réfrigérées et four mangent la charge utile.

Ajoutez la marchandise, l’eau, le gaz, la caisse… et la limite des 3,5 tonnes du permis B est vite atteinte. Concrètement, chaque équipement pèse :

  • une chambre froide et son groupe froid : plusieurs centaines de kilos ;

  • un plan de découpe et des étals tout inox : du poids utile, mais du poids quand même ;

  • une ou deux vitrines réfrigérées, une armoire de 400L, un four de rôtisserie : encore du poids.

Résultat : deux camions identiques en volume peuvent afficher des PTAC très différents, et donc exiger des permis différents. C’est là que se joue une partie de votre budget – et de votre quotidien.

Chez Etal Concept, nous pilotons cet arbitrage dès la conception.

Choix du porteur, répartition des masses, matériaux, taille de la cellule (3m60 ou 4m20), volume des réserves d’eau : nous calculons la charge utile avant de fabriquer.

Notre objectif est clair : vous maintenir au permis B quand c’est possible, pour vous éviter une formation, une visite médicale et un véhicule plus lourd à entretenir. Quand les besoins dépassent réellement les 3,5 tonnes, nous vous le disons franchement et nous vous orientons vers la bonne catégorie de permis.

C’est ce savoir-faire qui distingue un fabricant d’un simple revendeur. Nous ne vendons pas une caisse vide : nous livrons un véhicule qui reste conduisible, légal et rentable.

La réglementation d'un camion de marché

Rassurez-vous : vous n’êtes pas seul face aux démarches. Etal Concept s’occupe des points clés et vous guide pas à pas.

Carte, emplacement et assurance

Pour vendre sur plusieurs communes, il faut la carte de commerçant ou d’artisan ambulant, à demander auprès de la CCI ou de la CMA selon votre activité.

La carte de commerçant ambulant est en principe valable quatre ans.

Vient ensuite l’emplacement : une autorisation d’occupation temporaire du domaine public, à solliciter auprès de la mairie ou du placier.

Découvrez notre guide sur la réglementation du commerce ambulant 

Homologation DREAL et mention VASP

Un aménagement fixe modifie le véhicule : il nécessite alors une réception à titre isolé (RTI) et la mention VASP, validées par la DREAL.

C’est la seule « homologation » dont il est question ici, et nos camions sont livrés déjà homologués, dossier compris.

Le principe de la RTI et de la mention VASP est expliqué par notre guide sur l’homologation VASP

Etal Concept est opérateur qualifié UTAC. 

Concrètement, nous contrôlons nous-mêmes la conformité du véhicule aménagé et nous délivrons le procès-verbal de contrôle de conformité initiale, le CCI. Votre camion de marché s’immatricule alors sans passage en réception individuelle à la DREAL.

HACCP et hygiène alimentaire

Attention à ne pas confondre : l’HACCP n’est pas une homologation. C’est une méthode que vous appliquez dans votre plan de maîtrise sanitaire.

Notre travail consiste à livrer un aménagement conçu pour faciliter votre démarche HACCP : surfaces lavables, séparation des circuits, maîtrise des températures, eau propre et eau usée distinctes.

Le cadre est posé par le règlement (CE) n° 852/2004 et par la réglementation sur l’hygiène des aliments.

En savoir plus sur votre obligation de formation

Gaz, sécurité et contrôle technique

Une installation gaz est un équipement soumis à homologation. Chaque appareil embarqué – four, friteuse, plancha, chauffe-eau – doit disposer de son propre PV d’homologation. Un seul équipement sans PV suffit à bloquer la conformité du véhicule. Voilà pourquoi les installations sont réalisées par un installateur agréé : fixation, ventilation, raccordements et essais sont vérifiés un par un.

C’est ce que vérifie la CCI, point par point : les installations gaz appareil par appareil, mais aussi les installations électriques, l’éclairage extérieur et la structure de l’aménagement. Tout est passé en revue avant l’immatriculation.

Toute modification qui touche au poids, aux dimensions ou aux installations gaz doit être déclarée sous 30 jours, Et bien sûr, le contrôle technique périodique reste obligatoire, comme pour tout véhicule.

Pourquoi choisir Etal Concept pour votre camion de marché ?

Fabricant-Expert en commerce ambulant

Nous concevons et fabriquons dans notre atelier, en France, depuis 2015. Depuis cette date, 600 camions et remorques ont été livrés à des commerçants ambulants. Pas d'intermédiaire inutile : vous parlez directement à ceux qui construisent votre outil de travail.

Accompagnement clé en main, de A à Z

Conseil, plans 3D, fabrication, homologation DREAL/VASP, livraison, prise en main et service après-vente : Etal Concept s'occupe de tout. Vous restez concentré sur votre projet, pas sur la logistique.

Délai de fabrication maîtrisé : 8 à 12 semaines

Après validation des plans 3D, comptez un délai de fabrication de 8 à 12 semaines, homologation comprise selon le dossier. Nous vous donnons un calendrier précis dès le devis, et nous nous y tenons.

Vos questions sur le camion de marché

Combien coûte un camion de marché neuf ?

Entre 45 000 et 65 000 € HT pour un camion de marché neuf aménagé, selon la cellule et les équipements. En occasion, comptez 30 à 40 % de moins, pour un retour sur investissement moyen de 18 mois.

Non. C’est le poids qui compte. Jusqu’à 3,5 tonnes de PTAC, le permis B suffit. Au-delà, la catégorie C1 (jusqu’à 7,5 tonnes) s’applique. Nous vous indiquons la bonne dès la conception, et nous cherchons d’abord à vous garder au permis B.

Après validation des plans 3D, comptez un délai de fabrication de 8 à 12 semaines, homologation incluse selon le dossier. Vous recevez un calendrier précis dès le devis.

Oui, c’est une belle façon de limiter l’investissement : comptez 30 à 40 % de moins que le neuf. Vérifiez le froid, l’homologation VASP et le poids, ou faites-vous accompagner par un fabricant.

Oui, à condition d’une installation par un professionnel agréé, correctement ventilée et entretenue. Nos camions gaz respectent ces règles.

Demander un devis

Contactez-nous

Vous avez besoin d’un véhicule fiable et 100% adapté à votre activité ?

 

Notre équipe sera ravie de vous renseigner. Nous sommes disponibles pour répondre à toutes vos questions et vous guider tout au long du processus de création. Contactez-nous dès aujourd’hui :

Agence Nord

Ouvert du lundi au vendredi
de 08h00 à 12h00 – 13h30 à 17h00

Contactez Mathys au 03 28 50 30 94

Agence Sud

Ouvert du lundi au vendredi
de 08h00 à 12h00 – 13h30 à 17h00

Contactez Pauline au 07 69 60 88 09