Etal Concept spécialiste de la remorque rôtisserie / camion rôtisserie vous propose un équipement de qualité conçu pour vous garantir une cuisson optimale.
Chaque année en France, nous consommons environ 2 millions de tonnes de volaille.
Cela représente une consommation de 85 kilogrammes de volaille par français/an.
Le marché français exprime une forte demande pour tous les commerces qui cuisinent la viande.
Avec en tête, le poulet rôti le symbole de la gastronomie française.
Etal Concept propose une large gamme de rôtissoires, à gaz ou électriques, simples broches ou rotatives. Une gamme adaptée en fonction de la capacité de production recherchée. Le matériel incorporé à votre remorque/camion, son type d’énergie, son mode de fonctionnement sont adaptés aux besoins de votre activité. La rôtissoire est l’outil indispensable sur votre espace de vente.