Remorque Pizza

Découvrez notre gamme de remorques aménagées sur mesure pour votre pizzeria ambulante !

 

Nous proposons différents modèles de remorques pizza et réalisons le commerce ambulant adapté à vos besoins.

 

Notre large gamme d’accessoires et d’équipements comme les fours à bois permet de fabriquer la pizzeria ambulante de vos rêves !

Besoin d’un conseil personnalisé pour votre remorque vasp ?

Nous serons ravis de vous renseigner. Contactez-nous au 06 95 75 95 55 ! 

 

343013165_960052495438466_4390394997777730722_n

Devis Gratuit

Nos experts étudient vos besoins et vous proposent une solution rapidement et gratuitement.

Véhicule
100% homologué

DREAL, normes HACCP, installations gaz agréées, etc

Fabrication Française

Finitions haut de gamme, garantie de qualité et service après-vente assuré en interne.

Votre remorque pizza personnalisée !

Nous mettons un point d’honneur à comprendre vos besoins afin de vous fournir la remorque aménagée qui se calque parfaitement à votre activité.

C’est pour cela qu’il est essentiel pour nous de vous fournir un service de qualité, à votre écoute et surtout sur-mesure.

Votre satisfaction est notre priorité

Notre expérience nous permet de réfléchir à un aménagement ingénieux afin de faciliter les déplacements et la logistique au sein de votre remorque, et toujours en fonction de votre profil. 

 

Nous possédons une large gamme de remorques et surtout les équipements adaptés. Nous vous garantissons une fabrication française de qualité.

 

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations, nous sommes à votre disposition pour plus de renseignements quant aux solutions de remorques magasins et d’aménagements. Une demande ? Les devis sont gratuits, alors n’hésitez plus à concrétiser votre projet.

Les modèles de four à pizza

Vous êtes à la recherche d’une remorque pizza pour votre commerce ambulant ? Vous vous demandez lequel choisir : une remporque pizza au feu de bois ou une remorque pizza four au gaz ? La décision peut être difficile, car chaque type de four a ses avantages et ses inconvénients. 

Entre poids et place, cela va impacter le choix de vos équipements :

  • armoire de pousse,
  • pétrin,
  • laminoir,
  • vitrine ou table réfrigérée,
  • bacs gastro.
Four à bois à sol fixe Etal Concept
Four à bois à sol fixe
  • Capacité de cuisson : 4 à 6 pizzas de 33 cm de diamètre par fournée.
  • Qualité de cuisson : +++
  • Temps de chauffe : moyen
  • Système de cuisson : alimentation au feu de bois, ce qui implique une gestion du stockage de bois
  • Entretien : nettoyage quotidien de la poussière et des cendres
  • Mobilité : fixe
  • Poids et encombrement : modèle lourd et encombrant
  • Facilité d’utilisation : avancé
  • Durabilité : +
Four à gaz fixe Etal Concept
Four à gaz
  • Capacité de cuisson : plan de cuisson en pierre réfractaire qui permet de cuire entre 3 et 9 pizzas de 33 cm de diamètre
  • Qualité de cuisson : ++
  • Temps de chauffe : très rapide
  • Système de cuisson : système au gaz
  • Entretien : nettoyage moins fréquent
  • Mobilité : superposable
  • Poids et encombrement : modèle plus léger et moins encombrant
  • Facilité d’utilisation : très facile
  • Durabilité : +++
Four électrique fixe Etal Concept
Four électrique
  • Capacité de cuisson : plan de cuisson en pierre réfractaire, ce four électrique est capable de cuire de 1 à 2 pizzas de 33 cm de diamètre.
  • Qualité de cuisson : ++
  • Temps de chauffe : rapide
  • Système de cuisson : rotation de la sole pour une meilleure répartition de la chaleur
  • Entretien : nettoyage moins fréquent
  • Mobilité : superposable
  • Poids et encombrement : modèle plus léger et moins encombrant
  • Facilité d’utilisation : facile
  • Durabilité : ++

Remorques pizza réalisées sur-mesure !

Depuis 2015, nous sommes à l’origine de la création de nombreuses remorques de pizzaiolo. Conformément au projet de nos clients, nous aménageons leur remorque de préparation et de vente avec soin. En adaptant, les équipements et l’aménagement à leurs besoins.

Comment choisir votre remorque pizza ?

L’aménagement d’une remorque pour en faire une pizzeria mobile nécessite des équipements spécifiques pour stocker, préparer et vendre des pizzas en toute sécurité et conformément aux réglementations d’hygiène. Chez Etal Concept, nous savons mieux que quiconque que l’espace sur les marchés est précieux.


Pour un pizzaiolo, cela signifie offrir suffisamment d’étalage pour présenter vos produits de manière attrayante. C’est là que notre savoir-faire entre en scène, un investissement incontournable pour votre succès sur les marchés et les points itinérants.

L'étalage parfait

Nos remorques sont conçues pour répondre à cette contrainte de taille. Avec des longueurs d’étalage variable, nous vous conseillons sur la meilleure disposition pour mettre en valeur vos pizzas comme jamais ! Plus d’espace signifie plus de possibilités pour attirer les clients et augmenter vos ventes.

La capacité de cuisson

En choisissant Etal Concept, vous avez la liberté de personnaliser la capacité de cuisson selon vos besoins spécifiques.

Que vous soyez un petit stand local ou une pizzeria ambulante de plus grande envergure grâce à des conceptions intelligentes, vous pouvez cuire de grandes quantités de pizzas tout en maintenant une qualité de cuisson uniforme, assurant ainsi la satisfaction de vos clients.

Conservation garantie

La bonne conservation de vos produits est essentielle pour fidéliser votre clientèle. Notre remorque réfrigérée pour pizzeria ambulante est conçue pour maintenir la qualité de produits, quelle que soit votre activité.

La source de chaleur

La source de chaleur est le cœur de toute cuisson réussie. Nous comprenons l’importance d’une performance thermique exceptionnelle. Que vous préfériez un four à bois pour l’authenticité du goût, le gaz pour une efficacité maximale, ou l’électricité pour une facilité d’utilisation, notre remorque pizzeria est adaptable. 

Remorque Pizza : les questions & réponses !

  • 1. La base du véhicule : neuf ou occasion ?

    Chez Etal Concept, nous sommes fiers de vous proposer des remorques flambant neuves, garantissant une fiabilité et une performance optimales. Notre sélection comprend également des véhicules neufs et d'occasion pour répondre à vos besoins variés. Quoi qu'il en soit, nos cellules restent toujours neuves, assurant une qualité inégalée pour chaque utilisation.

     

  • 2. La composition des caissons

    Chez Etal Concept, nos caissons sont conçus avec une grande attention aux détails. Ils comportent un sol en bois, renforcé par une couche de résine pour une durabilité maximale. La structure globale est fabriquée à partir de panneaux sandwich qui répondent aux normes alimentaires, garantissant la sécurité et la qualité de nos produits.

     

  • 3. Combien coûte une remorque pizza ?

    Les tarifs de nos remorques pizzerias sont variables. Ils dépendent de multiples facteurs comme les équipements choisis. Cependant, le prix initial d'une remorque magasin neuve démarre à 20 000 € HT, et peut atteindre les 40 000€ HT.  Nous proposons des devis personnalisés et gratuits pour répondre à vos besoins spécifiques.

     

  • 4. Comment faire pour ouvrir une remorque pizza ?

    Si vous souhaitez ouvrir votre propre pizzeria ambulante, vous devez disposer des connaissances et des compétences nécessaires pour mener à bien votre projet. La première étape est de trouver une remorque pizza appropriée. Vous devrez également obtenir les autorisations administratives pour vendre vos pizzas ainsi que les permis de conduire nécessaires pour pouvoir circuler et stationner avec cette remorque. Ensuite, vous devrez trouver une bonne recette et trouver des fournisseurs fiables pour vos ingrédients. Vous devrez ensuite planifier un emplacement adéquat pour votre remorque et faire en sorte que votre business soit visible et accessible.